チョコっと寄付は、教育サポート事業の資金となり、学資援助、ジュニアリーダー育成、コミュニティ図書館（CLP）、キッズキャンプの活動に充てられています。

【2021年度実績】寄付総額は734,000円。台風支援にご指定頂いた320,000円分はお米等に変換し、ビサヤ地域の４つの事業地に配布を完了しました。残り414,000円は2022年度教育サポート基金となり、小学生から大学生までの55人を支援しました！

【2022年度実績】寄付総額は420,000円。経費および指定の活動費を差し引いた収益が2023年度教育サポート基金となり、小学校から大学生まで53人を支援しました！

【2023年度実績】寄付総額は320,500円。経費および指定の活動費を差し引いた収益が2024年7月末から1年間の教育サポート基金となり、小学校から大学生まで55人を支援中です！

【2024年度ご報告】2024年度は総額158,000円のご寄付を頂戴いたしました。2025年度の教育サポート（7人分）となるほか、子どもたちへ栄養食配給（108食分）、マングローブ植林（＝380本分）に充てさせて頂きます。

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①フィリピンの伝統的な純カカオ『Tablea』（6杯分）　

LOOB現地代表の小林は2016年、イロイロ市で先祖から受け継いだカカオの森を整備し、チョコレート作りを行う女性企業家Catherineさんと出会いました。チョコにかける並々ならぬ情熱と、社会の最も弱い立場にある人々を雇用して事業を行うその姿を共感し、以来LOOBのスタディツアーにタブレア作り体験を入れるなど、親交を続けています。

『タブレア』というのは、スペイン時代から長く続くフィリピンの伝統的な飲み物で、カカオ豆を焙煎し、すり潰し、固めたものをいいます。Catherineさんの作るタブレアは、無添加・ノンシュガーの100%カカオです。お好みに合わせて牛乳や砂糖と混ぜてホットチョコレートとしてお飲み下さい。日本では入手が難しいもので、寄付者の皆様に毎年大変喜んで頂いています！

1口1,500円の寄付で『Tablea』6杯。Catherineさん秘伝のレシピ付きで2025年4月にお届けします！

＊日本の税関手続きと食品検疫を適正に通過した製品です。

②農家から直接買い付けた『Iloilo Coffee』(6杯分）

LOOBでは現在、新しいフェアトレード・プロジェクトを準備中。イロイロ州では、2018年頃からコーヒー農家が増え、イロイロ市内には“スペシャルティコーヒー”を出す本格的なカフェが100店以上できています。LOOBの小林は、自分で生豆を買ってきて自家製の焙煎機で焙煎するほどのコーヒー好き。農家とのコネクションができる中、趣味が高じて、いよいよ零細農家の支援をスタートすることになりました！

日本では珍しいフィリピン産コーヒー。中でも『Iloilo Coffee』は酸味が少なく、スッキリとした味わいです。シングルオリジンで他種とブレンドしないため、生産地のコーヒー豆の味わいを楽しんで頂くことができます。3月半ばにイロイロで焙煎を行い、一番の飲み頃（1～2週間後）にお届けします

1口1,500円の寄付で、Iloilo Coffee（ドリップコーヒー6杯）を2025年4月にお届けします！

＊日本の税関手続きと食品検疫を適正に通過した製品です。

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