LOOBでは毎年この時期にカレンダー募金を行っていましたが、今年はコロナの影響で子ども達と一緒に企画したり撮影したりすることが叶いませんでした。そこで今年は尊敬する女性社会企業家キャサリンさんのエシカルカフェから素敵なエシカル商品を仕入れました。1口1,500円のご寄付でエシカルドリンクセット（6杯入り）をリターン（寄付のお礼品）としてお送りさせて頂きます！
頂いた募金は、2021年の教育サポート基金とコロナ対策の衛生キット配布に使わせて頂きます。たくさんのご協力をお待ちしております。
エシカルとは一言でいうと“人と地球に優しいこと”。キャサリンさんは高校教師を退職後、先祖から伝わるカカオの森を整備し、スペイン時代の伝統的なチョコレート作りを研究してきました。そして社会の最も弱い立場にある先住民の方々を雇用し、カカオやココナツのエシカル製品を生産しています。海外からの買入オファーもある中、地産地消とローカル経済圏でのフェアトレードを目指し、地元のレストランやお土産さんをメインに販売しています。（コロナの影響で観光業界が停止し、彼女のビジネスも今、大きな影響を受けてしまっています）
フェアトレードスタディツアーの様子。一番左がキャサリンさん。
カカオ豆を大きなフライパンで焙煎し、すり潰して円筒状に固めたものをタブレアといいます。お砂糖が入ってない100%カカオのものをお送りします。お湯で溶かし、牛乳や砂糖と混ぜてホットチョコレートとしてお飲み下さい（レシピ付きです！）。
無添加でビタミンを多く含み、アンチエイジングに有功なポリフェノールも豊富。ストレスの緩和、血圧の低下、疲労回復、動脈硬化などの効果があり、健康食品としてフィリピンの人々に親しまれています。
最近、日本でもスーパーフードとして知られてきたモリンガ。フィリピンではマルンガイと呼ばれ、鶏肉スープに入れたり家庭料理によく使われる葉っぱの食材です。
90種類以上の栄養素が含まれており、鉄分はなんとプルーンの100倍、46種類のビタミン・ミネラルが含まれるなど、その驚異的な栄養素から『国の野菜』にも認定されたほど。貧血気味の方や女性ホルモンのバランスや崩れやすい方にもぴったりのビューティー食材です。
コロナでなかなか会えないご家族やご友人に、ギフト券としてプレゼントしてみませんか？
1,500円でフィリピン・イロイロ市でしか買えないエシカルドリンク6杯分をお送りいたします。
1,500円の募金額のうち800円がLOOB支援先の子ども達の学費、衛生対策キットの購入代金になります。
1,500円の募金額の10％が現地で素晴らしい活動を続けてきたフェアトレード生産者にわたります。
